宜君黑木耳是陕西省铜川市宜君县出产的食用菌特产,以当地原生或仿野生种植的柞木段为主要栽培载体,结合山区小气候形成独特品质,耳片舒展肥厚、胶质含量高,泡发率稳定,干制后耐储存,泡发后口感脆嫩爽滑,是当地居民日常饮食及对外馈赠的常用食材。
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宜君玉米糁是陕西省铜川市宜君县的特色杂粮主食原料,以当地种植的黄半硬粒或黄马齿型玉米为核心原料,经传统石碾或现代低温改进工艺加工制成,保留了玉米胚乳主体与部分胚芽,颗粒大小可按需分级,是宜君及周边地区日常饮食的重要组成部分,近年小包装商品逐渐销往省内外市场。
宜君面塑是陕西省铜川市宜君县民间传统手工艺品,以小麦面粉为主要原料,经和面、塑型、染色、蒸制等多道工序制成,常以人物、动物、花鸟、蔬果等为题材,色彩鲜明、造型朴拙,是当地民俗活动的重要载体,广泛用于年节、婚嫁、贺寿、祭祀等场合。
宜君农民画是陕西省铜川市宜君县乡村民众创作的民间美术作品,以农民日常生产生活场景、民俗节庆、民间传说为主要表现内容,色彩浓艳、构图饱满、造型夸张,具有鲜明的黄土高原地域特色与乡土气息,是当地重要的文化手工艺品。
宜君苹果产自陕西省铜川市宜君县境内渭北黄土高原沟壑与残塬交织地带,依托昼夜温差大、光照充足、土层深厚等自然条件,果形端正饱满,色泽鲜亮,风味酸甜适口,是当地农业增收的主导产业之一,也受到周边及部分外地消费者的喜爱。
宜君核桃是陕西省铜川市宜君县种植的特色坚果类食品,依托当地黄土高原残塬沟壑区的自然地理条件,种植历史悠久,以壳薄仁饱、色泽自然、口感醇厚等特点在周边及国内部分市场有一定知名度,是当地重要的特色农产品之一。